ダムを見ながらダムカレー
- 4.0
- 旅行時期：2018/09（約7年前）
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by 凪さん（男性）
立山黒部 クチコミ：26件
黒部ダム駅の横にあるレストハウス。黒部ダム観光には、欠かせない場所です。お目当ては、ダムカレー。驚いたことに、「日本ダムカレー協会」という団体があり、ダムカレーの定義が決められています。米は、ダムの堰堤の形にする。カレーは堰堤の内側によそえ。遊覧船に見立てたトッピングをのせるなどなど。ここのダムカレーは、自然豊かな黒部の湖を表現しているのか、カレーはホウレン草ペーストの緑色。堰堤は、扇沢レストハウスの元祖黒部ダムカレーと同じ物を使用しています。そして、遊覧船ガルベに見立てたヒレカツ。ダムの放水は、ポテトサラダで表現した芸術品です。皿の中で黒部ダムが再現されています。味は、まろやかな中にもピリッとした辛さが、あとから来ます。とてもおいしく、このダムカレーを食べ歩く人もいりそうです。ダムを見ながら、いただいたカレーは、思い出に残る味と形でした。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦（シニア）
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 3.5
- バリアフリー：
- 2.5
- 観光客向け度：
- 4.5
クチコミ投稿日:2018/10/25
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