【Revisit】帰ってきた珠玉のベーカリー＠日比谷

4.5
旅行時期：2018/10（約7年前）

by BGSUMASAさん（男性）

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2018/10/XX (Take Out)

本日もテイクアウト利用で下記を購入しました。
対面式なので、ゆっくりと選べないのが難点ですかね。
行く前から、事前に購入アイテムを絞っておかないと、迷うことになるかも。

■ボンレスハムとブリーチーズ＠420円（税別）
---シンプルなバゲットサンド。やや割高に感じます。

■ローストビーフ　ブルーベリーとバルサミコ酢のソース＠420円
---甘酸っぱいソースはローストビーフと良く合いますが、やや薄味です。

■ラムレーズン入りミルクフランス＠230円x2
---長時間発酵のフランスパンは、通常のバゲットより柔らかめ。中のミルククリームは程良い甘さで、美味しいです。

■クロワッサン・オ・ブール＠180円x2
---パリパリ、サクサクで、バターの風味も良く、素晴らしいクロワッサン。

■フランボワーズのクロワッサン・オンザマンド＠350円
---フリーズドライのフランボワーズとアーモンドクリームがトッピングされています。酸味とナッツの風味のバランスが絶妙。

■緑オリーブとチーズのバゲット＠350円
---前回も購入してお気に入りのバゲット。オリーブとチーズの塩気とコクが最高です。

■緑オリーブとトマトのフーガス＠290円
---オリーブオイル漬けのドライトマトがアクセント。フーガスはかなり油分が多めですけど、食べ易く、美味しいです。

バゲットサンドは、期待値を下回りましたが、クロワッサンやバゲットは、最高峰の美味しさで、やはり珠玉のベーカリーです。