らぁめん夢

煮干しエキス入りの注射器

• 3.5
• 旅行時期：2018/05（約8年前）

by しんちゃんさん（男性）

東神奈川・保土ヶ谷・弘明寺 クチコミ：23件

注射器付き

醤油味の濃いラーメン
麺は細いストレート麺
特製にしたので、チャーシュー多目め、味玉付きで、ワンタンが３つ入る…￥980-

サイドに肉米なるチャーシューごはんを付けた￥150-

スープのベースは鶏がら出汁
そこに注射器…中の液体は、煮干し油
途中から入れて味変できるのは面白い

麺は細いストレート麺で歯切れ良くて、麺味も良い
チャーシューは厚め、バラ肉、ロース肉、鶏肉の三種がのる…かなり良い出来
唸るほど旨いチャーシューだ
味玉も中身はトロトロで良い出来
わざわざワンタンを用意してるくらいである、自慢のワンタンも喉越しよし、トゥルンッと旨い

美味しくて、すっかり煮干し油を入れるのを忘れた
煮干し油を全部注入…と、すっかり雰囲気が変わった

一杯で二度美味しい

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  煮干しエキス入り！

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クチコミ投稿日:2018/10/21

• 施設の満足度: 3.5