らーめん極本店

グルメ・レストラン

チャーライの上にのる玉子がいいね

3.5
旅行時期：2018/10（約6年前）

ミナミ（難波・天王寺）クチコミ：20件

チャーライ…チャーシューライスのことらしい
その、チャーライのフルとミニラーメンのセットの食券￥890-を購入した

チャーライはチーズを無料で加えられるらしい、チーズは卵に入るのかな？
入れるかと聞かれたので、当然入れてもらった

スープは黒にした
焦がしニンニクが黒スープのことらしい
麺は太麺と細麺を選ぶ…どちらにするか、またまた聞かれたので太麺にした

これとは別に、フルのラーメンとミニのチャーライのセットも選べる

先にラーメン…ミニラーメンが来た
小さい、少ない、貧弱なお姿だ…
この時点で替え玉をもらうことに決めた

スープ、なかなか旨い…文句なし
麺は太麺というが、極めて普通の太さだ
薄いチャーシューが一枚スープに沈んでた

チャーライ…チャーシューライスではない。チャーシューのカケラもない
チャーライは単なるチャーハンのチャーなのか？

でも玉子は良い…トロトロでいい…この玉子がこのお店の売りなのかなぁ

替え玉をもらった
替え玉は細麺にした…メンカタを選べた…北九州っぽいんだな
スープもそんな感じ
ご馳走さま