癒し
- 4.5
- 旅行時期：2008/03（約18年前）
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by たいきさん（男性）
関 クチコミ：2件
内装もさることながら、この店のコンセプトがすばらしい。
単なる健康志向で、体によいものを摂取するというレベルを超えた
身も心も健康になることを目指したカフェです。
有機野菜だけを使うのは当然として、
清流板取川に注がれる高賀の森水を汲んできて使用しているという
念の入れようです。
この水は商標化されて売り出されているようで、
岐阜県のおいしい水として定評があるようです。
本当に落ち着いてくつろげる空間に、
やさしい微笑をたたえたミストレス。
ランチは玄米おにぎりのついた、
有機野菜、化学調味料無添加の
体にやさしい料理と飲み物＋手作りシフォンケーキでしめて９５０円。
当時日曜になると１時間かけて通っていました。
身も心もリフレッシュして、次の一週間を乗り切っていく
エネルギーをもらっていたのです。
そのほか、ガイアシンフォニーの上映会を取り仕切ったり、
おむすびの祈りで有名な佐藤初女さんを招いて
おにぎりの握り方実演をしたりしてしまうようなお店です。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 2.0
クチコミ投稿日:2018/06/03
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