開店したての不慣れもあるが、銀座アスターは銀座アスターだった

3.0
旅行時期：2018/05（約8年前）

by 菊花さん（女性）

目黒クチコミ：5件

目黒駅の横には以前、都バスの施設（バス溜まりと乗務員宿舎）があったのだが、それが再開発されて目黒セントラルスクエアなる複合施設となった。ちなみに、目黒セントラル～と称しているが、住所は品川区なので、品川区の行政サービスコーナーがある。
で、「GWだし、たまには何処かでランチしよう」「だったら目黒駅の横に銀座アスターが開店したから行ってみよう」「うむ、そうしよう」と、いうわけで、念のため席の予約をして目黒へ。
ほぼ開店と同時に店に入り、待たされることなく座席へ案内された。窓が大きいので店内が明るい。それほど感激の景色が見えるわけではないが、視界を遮るものがあまりないというのは心地よい。
メニューはいくつかあったが、開店記念コース「翠蘭」を注文。
食前酒：ビール、赤/白ワイン、アイスティーなどから選べる。
前菜：おすすめ前菜盛り合わせ。
大菜；フカヒレと菜の花のとろみスープ。海老といかと季節野菜の炒め物。牛フィレ肉の黒胡椒炒めマントウ添え。
食事：ひすい色のスープ麺
点心：本日のデザート
出されたお皿を見てもそれが中華だとは思えず、むしろ簡単なフレンチかな？という印象を受けるが、食べてみればちゃんと中華。
中華というとどうしても大皿でドーン！と提供されるのを大人数で分けて食べるイメージが強いが、こうやって中華なモノをこちゃこちゃとイロイロ食べられるのも良いなぁと思う。
フカヒレのスープはしっかりフカヒレの姿があったし、牛フィレ肉に添えられた饅頭もなんてことないくせに美味しい。
給仕の方の料理説明がシドロモドロだったり、給仕の順番がおかしかったり（全員の皿が下がっているのに、新しい料理は父が最後に給仕されたり）など、ちょっと気になる部分はあったが、開店してから日が浅いせいなのだろうとそこは目を瞑り、一定の満足感を持って店を出た。