自慢の親子丼の味は如何に.....

2.0
旅行時期：2018/02（約8年前）

by kazuchiさん（男性）

心斎橋・淀屋橋クチコミ：402件

店前に大きく書いています。
創業３５年の老舗　こだわりの味
ＴＶ・雑誌でおなじみの店
親子丼
かつ丼
ソースかつ丼

そして、頭上には、親子丼５５０円
当店のだし・ソースは
全て自家製です

ふむふむ、なるほど。
ここは、だし勝負で親子丼が自慢のお店なのかな？
って事で、親子丼を食べてみる事にしました。

店内に入ると直ぐに何にしますか？
と、コールが掛かります。
速攻で、親子丼で！！
待つこと数分で親子丼の登場です。
早って思っちゃいました。

出てきたビジュアルは、出汁が効いていそうな卵が
ふんわりと大量に乗っているな～って感じです。
何処に鳥ちゃんがいるのかなって思っちゃいました。

で、食べてみると.....
確かに、自慢の出汁が効いた卵がいい仕事しています。
これは、玉子丼としてはいい感じかなって。
でも、味に慣れてくるともう一工夫欲しいな～って思います。
味に飽きてきてしまいます。
さて、肝心の鳥ちゃんですが....
これが、良くないんですよね。
皮の部分が安モンの脂ぽい感じだし、
身の部分は少し臭みのある鳥ちゃんなんですよね。
むむむ、鳥が旨くないし。
親子丼で鳥が美味しくなかったら最悪じゃんって感じです。
これなら、玉子丼(赤だし付き)500円の方が良かったかな。