老舗蕎麦屋

3.0
旅行時期：2017/11（約8年前）

by yu_anriさん（女性）

浅草クチコミ：6件

蕎麦好きの家族と一緒に、平日のお昼に行きました。
開店15分後に到着しましたが、既に満席。
しかしその5分後には席へ案内されました。
狭い店内で相席。
なぜそんなに早くお客さんが帰っていったのか…と思っていましたが、実際に食事をしてわかりました。
まずメニューが少ない。
そして物凄い手際のいいおばちゃん達(でも皆さんとても感じが良かったです！)が忙しなく滞りなく作業をし、効率が物凄くいい。
お蕎麦の量も少なく、ほとんどの人が黙々と食べて、終わったらさっさと出ていきました。
お店の外の列はどんどん伸びていき、この状況でお客をさばいていくにはこのような方法なのでしょう。
お蕎麦はさすが美味しかったです。
ただ高いお蕎麦をわざわざ食べに行くには、雰囲気などはまるで立ち食い蕎麦に行ったようで「うーん」という感じでした。