絶品蕎麦❗️

4.5
旅行時期：2017/09（約8年前）

by DANAさん（女性）

中野・小布施クチコミ：1件

小布施の住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。
賑わってる辺りから少し歩きますがその分美味しさも増したかも。
ここでは、盛合せで食べ比べがおススメです。
2から4種類まで選べて、好みの盛合せをリクエスト出来ます。
(初めての人には色々アドバイスしてくれます)
こちらのお店のウリは発芽蕎麦。蕎麦の身を発芽させてから作ったお蕎麦はモチモチ感が味わえます。
3種の盛合せどれも美味しかったのですが、個人的には更科に軍配が上がりました。
透き通る様な蕎麦に程よいコシ、香りも良く本当に美味しかったです。
小布施に行ったら是非寄りたい名店です。