素朴なパンが意外と美味しい

3.5
旅行時期：2017/08（約8年前）

by hanakoさん（女性）

豊橋クチコミ：295件

光サイフォンで淹れる珈琲をいただけるお店ですが、
パンも販売されているといことで、今回はパン目当てで♪
広い店内の入って左側がカフェスペース、右手にパン販売、
その奥がギャラリーになっています。
正式な店名は「ギャラリー珈琲茶房　縁六」。

購入したものは・・
*フロマージュノア\170
*オレンジマーブル・チョコマーブル各1/4入り\130
*塩ぱん\120
*米粉ぱん\90

素朴な見た目とは裏腹に、なかなか美味しい子たちでした。

歯切れの良いクラストに、ふわっとしっとりなクラム。
外麦かもしれませんが、嫌いじゃない。
フロマージュノアは、角切りチーズがごろごろ入っていて、
クルミも大振り♪

オレンジマーブルは、オレンジ風味満点！
チョコマーブルはチョコの風味より甘さのほうが勝っていますが、
市販のシートかな？

塩ぱんは、意外と空洞が大きくて、
たっぷりバターが入っていたことをうかがわせます♪

米粉ぱんは、ぷにぷに♪
食べるとそうでもなく、しっとり感が強かったかな。

シンプルでなかなか美味しいパンたちでした。

8.17