とんかつ まさむね

【Revisit】店舗面積拡大で、待ち時間が緩和されました＠溜池山王

• 4.5
• 旅行時期：2017/08（約9年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂 クチコミ：395件

2017/8/XX (Lunch)

いつも行列のお店なので、時間的制約がある中、久しく訪問しておりませんでした。
お盆休み明けの雨だったので、空いているのではないかと、12：50頃に訪問してみました。
がしかし、10名程並んでいました。
※この時点で、かつカレーとメンチカツ定食は売り切れ

これは、入店までに40分近くかかりそうだなと思っていたのですが、
意外にも、10分程で入店出来ました。

入店して、すぐにその訳がわかります。
増築されていて、店舗面積が拡大されていました。
以前、配膳のデシャップがあった所は、洗い場専用になっており、調理場1名、配膳1名、ホール1名だった体制が、洗い場含めて調理場3名、ホールスタッフ2名の体制に変更になっていました。

店主は、増築された方で、かつを揚げておりました。
以前あったカウンター席に、座ると目の前が洗い場なので、ちょっと落ち着きません。
奥（増築された）カウンター席の方が良席です。

注文したのは、（上）ではなく、普通のロースカツ定食です。

■ロースかつ定食＠1,180円（税込）
※お新香、豚汁、ご飯、キャベツ付
※ご飯とキャベツは、注文時に大盛りに変更可（無料）

注文から、配膳までは、約25分。この辺りは、店主が一人で揚げているため、時間短縮は無かったです。

さて、ロースカツは上ロースよりは、当然厚みが無いのですが、それでも、通常のとんかつ屋さんより、立派なかつで、もち豚の甘さと旨さは相変わらず素晴らしいです。
今回も、塩とレモン醤油だけで、完食しました。
大変美味しくて、コスパの良いとんかつは健在でした。

お店を出ると（出口は入口とは別）、また10名ぐらい並んでいました。
暫く、人気は続きそうです。

• 

  ロースかつ定食

クチコミ投稿日:2017/08/16

• 施設の満足度: 4.5
• 利用した際の同行者: 一人旅
• 一人当たり予算: 1,500円未満
• 利用形態: ランチ
• アクセス: 3.5
• コストパフォーマンス: 4.5
• サービス: 3.5
• 雰囲気: 3.5
• 料理・味: 4.5