【宴会利用】築地鮮魚とこだわり野菜の旬和食＠銀座

3.5
旅行時期：2017/07（約8年前）

by BGSUMASAさん（男性）

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2017/7/XX (Party)

宴会利用です。
利用したコースは此方。

≪極上コース≫＠7500円（税込み）※飲み放題（2.5H）込

◆先付　本日の付出二種盛り
◆前菜　鱧の落とし
　順菜の酢の物
　穴子の印籠煮　
◆サラダ野菜ソムリエ厳選のバーニャカウダ
◆造里　築地直送鮮魚の本鮪トロ入り五種盛り合わせ
◆焼物　鮎塩焼き　蓼酢
◆逸品　和縁牛の極上ステーキ　自家製ソース
◆揚物　太刀魚と鱚の天婦羅　茗荷・青唐
◆食事　鰻のひつまぶし　特製出汁でお茶漬けにも
◆デザートとうもろこしとココナッツミルクのムース

独楽が飾られた店内ですが、もう少しスタイリッシュな店内を期待していましたが、居酒屋風です。
利用したのは、半個室ですが、9人利用で、8人席に無理やり詰め込まれた感じです。（マイナス点）
席間は狭めで、少し喧しい感じはありますが、居酒屋と思えばまあ許容範囲です。

料理は、全体的に居酒屋よりややワンランク上といった感じですが、期待していた程ではありませんでした。ボリューム的には、やや多いくらいです。

特に美味しかったのは、鰻のひつまぶしで、出汁も美味しく、さらさらと食べることが出来ました。

飲み放題のメニューは、割と充実しており、オーダーから提供までは、やや間延びした感じでした。

色んな野菜や刺身は、それなりに楽しめましたが、特に印象に残ったのは、鰻のひつまぶしのみです。
料理に期待し過ぎると、少し残念に思うかもしれません。
一番高いコースにした割には、満足度が低いです。