道の駅にある店
- 4.0
- 旅行時期：2016/05（約8年前）
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by taktak99さん（男性）
木曽・塩尻 クチコミ：1件
木曽郡大桑村にある道の駅にある店。
本来は木工品の店だが、蕎麦や弁当も提供。
営業時間は9時から18時。
朴葉寿司は、当店が提供する郷土料理。中津川市が属する岐阜県東濃地方では、昔から携帯食として食べられていたらしい。
「ホウバズシ」と読む。
朴の木（ホオノキ）の葉で、散らし寿司を包んでいる。
寿司飯に、海老、舞茸、卵、紅生姜等がトッピングされている。
ボリュームはそれ程でもないが、ご飯を使っている為、ずっしりとしていて、食べ応えが。
1パック2個入り。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 4.0
- お買い得度：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 品揃え：
- 4.0
クチコミ投稿日:2017/06/11
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