接待やデートにも使える絶品ホルモン屋＠八重洲

5.0
旅行時期：2016/12（約9年前）

by BGSUMASAさん（男性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：41件

2016/11/XX (Dinner)

東京のホルモン屋さんで、一番頻繁に利用させていただいているお店です。
その理由としては：
1. ホルモン屋さんですけど、ダクトがあり、煙くなく、店内が清潔。
2. 接客も良く、ホルモンの焼き方についても丁寧に教えてくれます。
3. トイレも男女別々で、女性を連れてきても安心。
4. そして何より、ホルモン・肉が美味しく、価格もリーズナブル。

場所は、東京駅八重洲口から、徒歩3分程。
近くに、本店、その他支店もありますが、”ぐう　はなれ”が、清潔感があって、デートや接待にも使えるので、おススメです。

本日は、下記を注文しました。
◎は、特におススメのメニューです。
※価格は税込

＜Food＞
◆◎ぐう名物浅漬けキムチ＠648円
◆◎極タン＠2,139円
◆タテバラ＠1,707円
◆◎（塩）シビレ＠756円
◆◎塩わさびホルモン＠843円
◆ごはん（中）＠216円
◆（塩）ノドナンコツ

＜Drink＞
◆生ビール＠648円ｘ2
◆生レモンサワー519円
◆澄みわたる梅酒＠648円
◆コーン茶378円

まず、無料のキャベツと葱が提供されます。
このキャベツに、2種類のドレッシングが付いて来ますが、その内の1つ、コチュジャン・マヨネーズがヤミツキになる味です。キャベツや葱のおかわりも可能で、野菜もたくさん食べてくださいとのお店からのメッセージです。

次に、浅漬けキムチですが、此方の名物だけあって、この料理は外せません。
通常のキムチより、200円（税抜き）ほど高いのですが、白菜の瑞々しさと、ほんのり、甘い味付けがくせになるほど、美味しいです。

極シリーズは、タン、ハラミ、ロース等がありますが、中でもタンが絶品で、サクサクした歯応えと溢れ出る旨味が堪りません。

本日の黒板メニューから、注文した”タテバラ”は、わさびを付けて頂きます。此方のお店のカルビ系は、他のメニューに比べると、さほど魅力的ではないのですが、”タテバラ”は適度な脂のサシが入っていて、美味でした。

シビレは、脂が乗っていたので、やや強めに焼いて頂きましたが、とろける旨さで、此方も絶品。
塩わさびホルモンも、噛み応えがありますが、臭み等全く無く、美味しいです。

いつも、途中でお腹一杯になってしまうので、中々辿り着けないのですが、此方のお店の冷麺も絶品ですので、お腹に余裕のある方は、是非注文なさってください。

本日も、頻繁に網替えを行っていただき、また、焼き方の指南も丁寧にしていただき、素晴らしい接客でした。

男二人で、美味しいホルモンと肉をお腹一杯食べて、1万円以下、本当に素晴らしいです。