中津川の和菓
- 4.0
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
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by taktak99さん（男性）
中津川 クチコミ：14件
中津川市にある和菓子屋。
中津川の特産物である栗を使った和菓子を主力商品とする。
蕎麦こ餅は、当店が提供する和菓子。
包装を開けると、コンニャクイモの様な小さな丸いものが姿を現すので、ちょっと驚く。色といい、艶といい、軽く触れた時の弾力といい、とにかくコンニャクイモそっくり。
が、中は刻んだ栗入りの小豆餡（当店は栗を使った菓子が多く、これも例外ではない）。
外側も、蕎麦粉と寒天と葛粉を練り合わせたもので、コンニャクではない。モチモチしていた。黒胡麻は使っていない様だが、それっぽい香ばしさを感じる。
最初の印象と、食べた後の印象が全く異なる、不思議なお菓子
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/15
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