東区の洋食
- 4.0
- 旅行時期：2014/07（約11年前）
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by taktak99さん（男性）
広島市 クチコミ：1053件
広島市東区にある洋食レストラン。
「マツタニ」と読む。オーナーシェフの名前らしい。
店舗自体は、1Fに入っているが、ビルの1階は階段を下った低い場所にあり、B1Fにある、といった方が正しいかも（そんな事もあり、若干見付け難い）。
フランス料理をベースとした洋食を、リーズナブルな価格でいただける。
メインの料理は勿論、デザートまでシェフ一人が調理する。自分が訪れた時は配膳係として2人の女性がいたが、シェフはかなり大変そうだった。
店内はテーブル席・カウンター席があり、それなりの広さが。
本日のランチは、当店が提供するランチ。
スープ、メイン、パンまたはライス、デザート、そしてコーヒーまたは紅茶から成る。
メインは、3種類から選べる。この日は挽き肉のチーズ詰めカツレツを選んだ。
デザートは、ムース、カットフルーツ、そしてアイスクリームの盛り合わせ。ムースは微かに青葉の香りが。彩り良く盛られていた。
充実した内容の割には、良心的な価格。下手なファミレスよりずっとお買い得。
この日は一人で利用したので、カウンター席に案内された。当店では、カウンター席だとシェフの仕事振りを観られるのが良い。フランスでは、一流レストランにもなると特等席を厨房内に設けるらしいが、まさにその気分。シェフ一人で料理全てを担当しているので、複数の調理担当がいる店とは違い、怒鳴り合い（？）が無いので、仕事振りを安心して見ていられた。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/10/29
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