家系ラーメン@溜池山王

3.0
旅行時期：2016/09（約9年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

●ラーメン放浪記　Vol.80
2016/9/XX (Lunch)

溜池山王の交差点からすぐにある家系ラーメンのチェーン店です。
12：40訪問で、店内は7割方席が埋まっていました。

券売機で、先にチケットを購入するシステムです。
以下、注文しました。

■MAXラーメン（醤油）＠980円

中央の長方形のテーブルの端席に陣取り、店員さんにチケットを渡して待つこと5分強。
割と小ぶりの丼で、登場しました。

見た目もそうですが、味的にも平均的な家系ラーメンです。
スープの豚の臭みが強いのが気になります。
後、麺がかなり短めですね。

やはり、卓上の調味料が必要です。
卓上には、しょうが、たまねぎ、おろしニンニク、豆板醤等が用意されていますので、お好みで調整出来ます。
もちろん、他の家系と同様に、スープの濃さ、麺の硬さ、油の量も、好みのタイプでオーダー出来ます。

ラーメンでは無く、すためし等を食べられている方もかなりいましたので、丼物も美味しいのかもしれません。次回、訪問時に注文してみたいと思います。

接客は、明るく元気でしたので、申し分ないです。