八ヶ岳鳥幸地鶏の焼鳥重＠アーク森ビル

3.5
旅行時期：2016/06（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

2016/6/XX (Lunch)

12：45に伺いましたが、4名のグループが先に並んでいました。
10分弱待ってから、店内のカウンター席に案内されます。
職人さんが注文を受けてくださいました。

■焼鳥重＠1,200円
※サラダ、漬物、小鉢、鶏スープ付き

店内は、落ち着いた雰囲気で、清潔感があります。
ホールスタッフも職人さんも元気で、活気もあります。

10分弱で、料理が運ばれてきました。

サラダは、レタスのみでドレッシングは胡麻風味。
漬物、鶏スープ、ひじきの小鉢は、至って普通でした。

さて、焼鳥重ですが、焼鳥は4種で、他にネギ、エリンギ、しし唐、ミニトマト。
ご飯はかなり少なめなので、男性なら大盛りにした方が良いと思います。

焼鳥の中で、印象が良かったのが、柔らかくてさっぱりしていた”ささみ”と
軟骨入りで、紫蘇の風味が良いつくねでした。
全体的には、もう少し肉厚でジューシーな焼鳥を期待していましたが、まずまずの内容と思います。

此方のお店は、接客が非常に素晴らしく、落ち着いた雰囲気なので、夜の接待にも向いていると思います。
”鶏かつ煮御膳＠1,000円”もすごく美味しそうでしたので、次回は其方も試したいですね。

ご馳走さまでした！