半鶏湯@赤坂
- 3.0
- 旅行時期:2016/05(約8年前)
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by BGSUMASAさん(男性)
赤坂 クチコミ:395件
2016/5/XX (Lunch)
赤坂の中でも、韓国料理店が密集している2丁目にお店はあります。
11:45頃訪問で、大きなテーブルに相席で通されました。
なお、退店時まで一人で来店していたのは、私だけでした。
焼肉系のランチもありましたが、本日は下記を選択。
■半鶏湯@1,000円
まずは、韓国料理お馴染みのパンチャンが提供されます。
小魚の甘露煮、ナムル、チャプテェ、韓国風卵焼きの4種でした。
卓上のキムチ、カクテキは食べ放題です。
パンチャンをつまみながら、待つこと10分。
グツグツに煮えた半鶏湯が到着。
スープはかなりフラットな感じで、にんにく、薬膳の風味はほとんどなく、
塩、胡椒で味付けしていきます。
出汁の旨味が少し弱いかなというのが、個人的な印象です。
鶏は、柔らかく煮込まれておりましたが、少しパサつき感がありました。
スープの底には、もち米がたっぷり入っていて、半鶏湯だけでもボリューム満点です。
クオリティ的には、平均的な、参鶏湯と思います。
おかずがたくさんあるので、ボリューム的には満足のいくランチでした。
パンチャンの中では、甘い味付けのチャプチェが美味しかったです。
サービス、雰囲気は、平均的な韓国料理店のレベルです。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 3.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 3.0
クチコミ投稿日:2016/05/19
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