塩辛い! 富山ブラック
- 3.0
- 旅行時期:2016/02(約8年前)
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by 100円ライターさん(男性)
富山市 クチコミ:6件
中毒的なウマさがあると評判の富山ブラック。
東京に進出してきた何店舗かで食べたことはあったが、富山に行くことがあったら発祥の店である大喜西町本店を訪ねたいと思い続けてきた。
念願かなっての訪問。駅から歩くこと15分くらい? デパートなどがある繁華街の一角の路地にひっそりと佇むように店がある。
入り口は狭く奥行きのある店内は、壁に向かってカウンター席がしつらえられ、昔のラーメン屋といった雰囲気。額に入れられた絵画と有名人のサインがこれでもかと飾られている(目の前にあったのはサンドウイッチマン)。
メニューはシンプルに中華そば小(1玉)、大(1.5玉)、特大(2玉)。サイドメニューはライス、生玉子、ジュース・サイダー・ウーロン茶で以上。
昼過ぎの東京発で新幹線の中で我慢できず弁当を食べてしまっていたので、小とライスを注文する。
想像以上にスープは真っ黒。固めの麺をすするとこれまた想像を上回るしょっぱさ、しょうゆの味はもちろんのこと胡椒がきいていて、とにかく塩辛いの一言。鶏がらであろうベースのスープの風味など感じられない。そもそも血圧が心配になり、スープを飲む気になれない(笑)。麺が漬物感覚でライスは早々となくなり、スープは残す。
うまいかと言えばうまくはないが、まずいかと言えばまずくはない。名物をいただいたということだろう。とはいえまた富山に行ったときは食べるのだろうな。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 3.5
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2016/04/03
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