釘本食堂 とろとろの台湾風豚足 定食780円
- 4.5
- 旅行時期：2016/03（約10年前）
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by konomiさん（女性）
博多 クチコミ：792件
博多の呉服町、地下鉄から3分ほどのところにある釘本食堂。
本格的に台湾で味の修業をした方が作る とてもリーズナブルな豚足料理。
ここは鶏のから揚げもとても有名です。
豚足はとろとろ。脂は落ちていてくどくありません。
まったりの食感でうまい！
でも・・・・野菜は いまいちだったかな・・・。
台湾というと五香粉が頭に浮かびますが、香辛料は控えめです。
これだけ良質のコラーゲンを取ったら、翌日はお顔がピッカピカ・・・・。
のはずでしたが、お肌の曲がり角をとっくに過ぎた、よる年波には勝てませんでした（笑）
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辛子か柚子こしょうをつけて食べます。どちらもうまい
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豚足
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 4.5
- 五香粉の味付けだったら、満点だった。
- バリアフリー：
- 5.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2016/03/25
いいね！：4票
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