下関名物の瓦そば
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- 旅行時期:2016/01(約10年前)
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by Yuryさん(女性)
下関 クチコミ:3件
下関が生んだB級グルメ、瓦そば。下関市・川棚にある「たかせ」の瓦そばが新下関でも食べられるようになりました。熱した瓦の上に、茶そばと卵と牛肉が乗っています。そしてそれを温めたおつゆにつけて食べるのですが、牛の脂と瓦の熱でパリパリになった蕎麦とそばゆつが絶妙な組み合わせで美味しいのです!東京では食べられる店がないので地元に帰ると必ず食べたいものの一つです。
- 施設の満足度
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5.0
クチコミ投稿日:2016/02/23
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