名物越前おろし蕎麦を頂くが、催促しないと蕎麦湯が来ないし、来ても少なすぎる

3.0
旅行時期：2016/02（約10年前）

by toshikunさん（男性）

福井市クチコミ：2件

JR福井駅から徒歩5分以内、福井鉄道福井駅前駅の外れにあるアーケードギャレリア元町の中に店がある。駐車場はない。11時半福井駅着のサンダーバードを降りて、そば屋に直行した。12時前に店に入ったが、そんなに広くない店内が半分くらい埋まっていた。越前名物の越前おろしそば大盛800円を注文。しばらくして皿に盛られたそばと湯呑に入った出汁が来た。大盛というがそばはそんなに多くはない。出汁の中には大根おろしがいっぱい入っている。10割そばだというが、結構滑らかなそばだ。そばの香りは強くない。出汁は大根おろしが効いているが出汁の味は普通だ。食べ終わって蕎麦湯が来るのを待つがいつまで待っても来ない。蕎麦湯下さいと言って初めて出てきた。これはそば専門店として失格だろう。しかも、その蕎麦湯の量たるや、4人で小さな小さな急須だけである。あっという間になくなって、追加注文をしてしまった。これもそば屋として心象はよろしくない。ただし、蕎麦湯はとても濃くて実に旨かった。蕎麦よりも旨かったと報告しておこう。