IL GHIOTTONE 丸の内　笹島シェフが創り出す京和風イタリアン

4.5
旅行時期：2015/12（約10年前）

by はるさん（男性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：1件

天気の良いのに釣られて「秋の皇居参観乾通りの一般公開」に行ってきました。
気持ちの良い目の保養をし、時間は１１時過ぎ、少し早いけどお昼ご飯どうしよう？
って事で久しぶりに　IL GHIOTTONE　に電話してみようか？
空いてるかなぁ？
・・・えっ！空いてる！・・・１テーブルなら空いてるって！　ラッキー！　２年ぶりかな？
料理は￥5,500(税サービス別)のコース
パンはフォカチャ
とろとろの蟹玉を乗せたほうれん草のスープ
鰆の軽い炙りリンゴのミルフィーユ仕立て (泡が林檎の香りがします)
雲子(鱈の白子) と水菜のバヴェッティーネ (好みで京七味を付けて)
フォアグラときのこの飯蒸し
仔牛ロースのパン粉焼き
今日は天気も良く気温も高かったのでデザートはチョコレートとビスタチオの２種のアイスをいただきました。
そしてコーヒーで〆。
(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...
料理の写真撮影とフォートラUPは許可をいただきました。