味噌・醤油の醸造元がやっている喜多方ラーメン店はサービスも良い

4.5
旅行時期：2015/12（約10年前）

by RON3さん（男性）

喜多方クチコミ：7件

味噌や醤油の醸造元「星醸造」がやっている喜多方ラーメン店です。店内に入ると、味噌の醸造元ならではの味噌汁の無料サービスで、迎えられました。
この日のお味噌は1袋1080円もする最上級のお味噌『福寿』を使った味噌汁で、優しい、ふくよかな香りと味わいのあるお味噌の味でした。

この日食べた『會津地鶏醤油ラーメン』（700円）は20食限定で、濃厚な地鶏の出汁と星醸造の醤油を合わせた繊細なスープがとても美味しかったです。白髪ネギ、チャーシュー3枚、シナチク等がのって、中太麺とのバランスも良かったです。
2人で1杯をシェアして食べましたが、量的にも満足のいくものでした。
道の駅で入手したクーポンを提示すると、『あごつゆ小袋2ヶ、蔵々亭焼き印入り割り箸2善、ポケットティッシュが入った袋』を2人にそれぞれくれました。