つけ麺屋さん

3.5
旅行時期：2015/10（約10年前）

仙台クチコミ：23件

BiVi仙台駅東口の1階レストラン街？にあります。
近くの路地にある一応評価が高かったので期待満々で言ったラーメン屋で
あり得ない塩ラーメン食べて非常に後悔して
あまりにも悔しいから散策して飛び込んだラーメン屋さん。
テナント入口は壁がなくて解放されてるので、一瞬入るの躊躇しますけど、
お客さんの入りは上々。しかも若者だらけ！！
皆さんつけ麺しか食べていないけどメニュー見たらなるほど。
つけ麺主流の一応ラーメンもおいてまっせなんですね。
先のお店で大失敗した塩の口直しで、こちらもで塩つけ麺をオーダー。
「本日のセットメニュー」と店の前に出ていたのですね。
つけ麺にサラダ・丼ものついて993円。プラス50円で麺大盛り。
が、しかし！しまったなぁ、、、サラダも丼もそこまで期待したほどでもなく、
これなら、通常のつけ麺だけにしておけば良かった＞＜
しかも、通常オーダーだと大盛りは無料！！おいおい・・・
ちょっとテンション下がり目に。
一応「熱盛りできます」て書いてあったので、つけ汁が冷めるの嫌いなので熱盛りを所望。
ところが、これまた今までに見たことない熱盛りで登場！
他のお店の熱盛りは薄目の出汁（お湯だけのとこも）に入ってますよね？？
こちらは釜揚げした麺を通常の皿に盛っているだけ。
よって、いつまでも熱いままではありません。
と、なんやかんやありましたが、麺はコシもあって太目の好きなタイプだったし、
つけ汁も塩というよりは出汁の効いたコッテリ系だけど、しょっぱすぎず。
最後までとても美味しくいただけました♪
今度は味噌も醤油も試してみたいと思ってます（￣ー￣）
スタッフの方もとても親身で好感が持てるおもてなしでした。
例の路地にある、カウンターでは常連気取った客とのやりとりだけ、さらに「形だけ」のお見送りするお店とは大違い。