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納豆チャーハン!

  • 4.0
  • 旅行時期:2015/09(約10年前)
おけいはんさん

by おけいはんさん(男性)

銀座・有楽町・日比谷 クチコミ:24件

以前は京橋にあったお店で、最近銀座のお寿司屋さんだった場所に、居抜きの形で入居。お店の広さはそう変わりませんが、何となく銀座らしい清潔さと豪華さが加わった印象。メニューは京橋時代と変わらず、刺身は勿論新鮮。鰯の梅干し煮は、梅干しの酸味と塩味が鰯にしっかりと加わって美味。また、筍のニンニク味噌は、筍がとうもろこしのような甘さで、ニンニク味噌があとを引きました。〆の納豆チャーハンは、京橋時代と変わらず。バターで炒めるのがコツとのことですが、家で真似してもうまくいきません。ベタベタせず、微妙に粘りけも残り、なおかつバター風味がたまらない一品です。お酒もリーズナブルな日本酒が揃っています。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
7,500円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
5.0

クチコミ投稿日:2015/09/30

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