忘れられない逸品「無限堂」の稲庭うどん
- 5.0
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
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by ガッサンさん(非公開)
秋田市 クチコミ:2件
「秋田竿灯まつり」を見る前に腹ごしらえをする必要があった。通りで若い人に聞いたが余り、要領を得なかった。大通から寺の多い路地に入った。はっぴを着た子供の廻りに主婦達が集まっていた。聞いてみた。稲庭うどんの「無限堂」はどうですか、と勧めてくれた。道順を丁重に教えてくれた。
秋田では有名らしい。店内は黒ずくめで古風造りのデザインだった。30分待ちと言われたが、店内を見ていたらすぐ時間がたった。
無限堂の稲庭うどんは、300余年の伝承の技、「手綯製法」により産みだされ、なめらかな喉ごしと独特のコシを持つ上品で繊細な逸品という。
もちろん稲庭うどんを注文した。稲庭うどんが持つ独特の輝きがあり、上品な光沢を放っている。食べるとコシがあり美味であった。忘れられない逸品でした。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者:
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 5.0
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 料理・味:
- 5.0
- バリアフリー:
- 5.0
- 観光客向け度:
- 5.0
クチコミ投稿日:2015/09/07
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