東松山「やきとり」は埼玉A級グルメ
- 4.0
- 旅行時期:2015/08(約10年前)
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by 実結樹さん(女性)
東松山 クチコミ:4件
東松山市は全国やきとり七大都市の街のひとつ。
市内には何十軒ものお店がひしめいていますが、ここ「やきとりひびき東松山駅前本店」もその代表格かも知れません。
日頃、近所のテイクアウト専門の支店にはよく足を運んでいるのですが、何せ「本店」には弱いので一度は行ってみたいと思っていました。
丁度バスツアーの集合が東松山駅前に12:00だったので日曜日の11:00開店と同時にランチで飛び込みました。
ここは完全なる居酒屋さんです。そんな時間に行ったので最後まで他のお客さんは皆無。
おまけにお酒も飲まず、シーザーサラダと串を3本頼んだだけではお店を語る事は出来ないかも知れませんね。
? 特選かしら串 160円
? 特上やきトン串 260円
? 豚タン串 160円
東松山の“やきとり”は“焼き鳥”ではありません。豚肉の串焼きです。
特に定番の特選かしら串は脂分があまり無く、コクと弾力があって噛めば噛むほど旨味が増して一押しです。
特上やきトン串は“彩の国黒豚”の串でかしら肉よりはやわらかい美味しいお肉ですが、ちょっとお値段高めでもあります。
牛タンはよく聞きますが、豚タン串はさっぱりしていて珍しい串です。
いずれもピリ辛の“みそだれ”を付けて食べるのがその特徴。
モンドセレクションで連続金賞受賞だそうです。
家で何とかその味を再現しようと頑張っているのですが、素人にはやはり真似のできない秘伝の技があるのでしょう。
テイクアウト専門のコーナーもあります。
店内には来店した有名人の色紙も沢山掲げられていました。
B級グルメをめぐる大会などがあちこちで催されており、東松山の“やきとり”も出品されていますが、B級なんてとんでもない!
東松山の“やきとり”は埼玉が誇るれっきとしたA級グルメであると思います。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 1,500円未満
- 利用形態:
- ランチ
- アクセス:
- 4.5
- コストパフォーマンス:
- 2.5
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
- 観光客向け度:
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/08/06
いいね!:2票
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