小洒落た空間。けどここだけ感は…そのくらい？
- 2.5
- 旅行時期：2015/04（約11年前）
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by KOUJI328さん（男性）
名古屋 クチコミ：53件
12月忘年会/黒豚美人しゃぶしゃぶ鍋コース。
全9品120分飲み放題付､クーポンで5000円→4500円。
■炊鍋：名物！黒豚美人しゃぶしゃぶ鍋(鹿児島産黒豚･滋養野菜･コラーゲン･ヒアルロン酸)。
ビジュアル勝負だね､鉄鍋の丸いくぼみに沿って､野菜を盛った上に黒豚を土手上に。
噴火口演出か。で女性狙いのこの手の居酒屋にありがち､黄金色のダシにコラーゲンボール。
でコラーゲンが溶け始めたあたりで山を崩しながらいただく。
ここ独自のスタイルじゃなくって､最近流行ってるのか､美人鍋って言うらしい。
茹で過ぎないでほんのりピンク程度だと､肉の旨みたっぷりで美味しい。しゃぶしゃぶ肉だけど､
案外､肉厚でいい肉みたいね。ポン酢は好みじゃないけど､シャクシャクもやしも○。
■〆品：鍋後の五島うどん。ラーメンの替え玉みたいに丼出し。
残りスープを再加熱して鍋投入。見た目中太ラーメンでツルツル細い乾麺うどん。
ダシ足しもないから少ないスープで大丈夫？って思ったけど､丁度いい感じ。
どぉってこともないけど､止まらない系でこれもいける。
ちなみにダシの利いたスープそのものだけでも食えなくも無いるけど､
これは鍋同様､ポン酢で食べるので正解？もっとスープを生かした食べ方の方がよくない？
幹事がここにしたのは､小洒落た空間の居酒屋だからってことなのかな？
確かに面白いファシリティだし､素材もいいもん使ってるとは思うけど､
ギュウギュウ詰め個室で､やっつけ感たっぷりのサービスだったのが大きくマイナス。
結果､総じて典型的な居酒屋宴会コースって印象。
- 施設の満足度
-
2.5
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- サービス：
- 2.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 3.0
- バリアフリー：
- 1.5
- 観光客向け度：
- 1.5
クチコミ投稿日:2015/04/18
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