うーん。なんてうまいんでしょう。

5.0
旅行時期：2015/03（約11年前）

by たびたびさん（男性）

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峰松うなぎ屋は、肥前浜宿の超有名店。同じ名前のうなぎ屋さんが肥前浜駅のそばにもあるようですが、こことは兄弟なんだそうです。こっちの方は、もう辺りにうなぎを焼く匂いがしまくり。店先ではガンガンうなぎを焼いていました。すごいテカりで、艶艶ですねえ。ここは、持ち帰りか、店内でも食べれますということでしたが、いずれにしてもご飯はなし。つまり、ご飯はなくてもこのうなぎの味を存分に楽しんでくださいということでしょう。結局、持ち帰りにして、列車の中でいただきました。うーん。なんてうまいんでしょう。確かに、ご飯なんかいりませんねえ。うなぎってこんな味だったんだなあという思い。ふっくら加減や焦げ加減。骨の固さの残り加減などなど。大満足のうなぎでした。