地元食材満載の「饗宴ディナー」に大満足
- 5.0
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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by mimiさん（女性）
徳島市 クチコミ：11件
宿泊したホテルの内のレストランです。エレベーター内にも客室にも広告が貼ってあった「饗宴ディナー」。四国・徳島産の食材を使用した内容のお料理が、宿泊当初から目に留まりとっても気になっていました。
２泊目の夜、観光で疲れていたこともあって外に出てお店を探すのも面倒だったため、ホテル内のこちらのレストランでいただくことに。最初、１９：００頃に一度行ったときはすごく混んでいて満席状態…１時間ほどたったころ再度訪れたところ、ほぼお客さんはおらずでした。
予約も不要でＯＫだったので、迷わず気になっていた「饗宴ディナー」を注文。一品づつ運ばれる徳島産の食材を使ったお料理はとってもおいしいものばかり。盛り付けも美しく、ちょうど食べ終わったころを見計らって次のお料理が出てくるとうサービスのタイミングもばっちりでした。ホテルのレストランでの夕食はあまり利用したことがなかったのですが、帰りの心配も不要だし、こんな便利でよいものとは思いませんでした。非常に満足でした。
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小ぶりでしたが伊勢海老を初めて食べました。
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こちらが期間限定の「饗宴ディナー」￥３９００（税・サ込み）
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ちょっとリッチなヱビスビール。それも大好きな「黒生」ですよ！
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前菜「阿波尾鳥胸肉の低温調理 胡麻風味」
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愛媛産鮑と鮪の”Otsukuri”カクテル
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徳島産しいたけのステーキ すだち風味
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徳島産伊勢海老の宝楽蒸し
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牛フィレステーキ リンゴソース
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炙り秋刀魚手毬寿司と伊勢海老鬼殻汁
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モンブラン栗渋皮アイス添え＆珈琲 パンもついていましたよ。
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 5.0
- 宿泊ホテル内のレストランでしたので、便利なことこの上なし。
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- 自分的にはちょっと贅沢でしたが、内容を考えると高くはないと思います。
- サービス：
- 5.0
- 年配のウェイターさんで、物腰もやわらかく感じがとてもよかったです。
- 雰囲気：
- 5.0
- 19:00頃はすごく混雑していたのですが…1時間程ずらしたらとっても空いていました。
- 料理・味：
- 5.0
- 徳島の食材にこだわった内容に◎
- 観光客向け度：
- 5.0
- 予約も不要でしたので…
クチコミ投稿日:2015/02/17
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