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かつおのたたき体験ができる店

  • 4.0
  • 旅行時期:2015/01(約11年前)
りりぃぱぱさん

by りりぃぱぱさん(男性)

高知市 クチコミ:5件

お店の前に十分に広い駐車場があります。このお店は、かつおのたたき(藁焼き)を体験できるということで行ってみました。お店に入るなり「自分でやりますか?」と聞かれ「ハイ」と即答。手渡されたカツオの串を持って支えていれば、店員の人が藁をくべて、指示をしてくれるので安心です。炙ったタタキは目の前で切り分けてくれ、塩・わさびとともに盛りつけてくれます。 他のトッピングはセルフで好きなだけ盛ります。 玉ねぎのスライス、ニンニク、ワカメ、レモンがありました。 
塩とわさびでタタキを食べたのは初めてなんですが、すごくおいしかったです。
体験中は炎がボワッと派手につきますし、やはり本場のタタキとあって、スマホを取り出して写真を撮っている人が多かったですね
貴重な体験もできましたし、本場のおいしいタタキも食べれたので大満足です。
ちなみに、体験料は不要です。 

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
3.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2015/01/14

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