見た目も味も衝撃的なタンメン

4.5
旅行時期：2014/11（約11年前）

by cotton-candyさん（女性）

平塚・大磯クチコミ：14件

「花水ラオシャン」さんは、カウンター席18席ほどのお店。
ぐるりと厨房を囲んだ形の作りだから、調理しているところが見えます。
奥では大量の玉ねぎを手で刻んでいます。見ているだけで目が痛いです。 ^^

席に着くと昭和レトロなコップでおヒヤが出てきます。
そして、タンメン！
初めて食べた時、もとい！初めて見た時、あまりのシンプルさにびっくりした。
そしてスープをすすって、またびっくり！
すっぱい？すっぱい…。でも、後を引く…。不思議な味です。お好みでラー油を入れていただきます。
（私は半分までそのままで、半分すぎたらラー油を入れます）

スープは透明、具はミジン切りの玉ねぎのみの潔さ、麺は極細ストレート。400円也。
玉ねぎのシャキシャキ食感がいいアクセントになります。
＋50円でワカメ入りもあります、私が許せるのはここまででワンタン入りなどもありますが、シンプルに食べてほしいタンメンです。
ワカメを入れても450円だもの、餃子350円も奮発しましょうよ。^^

タンメン−400円
わかめタンメン−450円
チャーシュータンメン、キムチタンメン、ネギタンメン、ワンタンタンメン−700円（すべて税込）
麺の中盛(２玉)、大盛(３玉)もあります。

好き・嫌いがハッキリわかれるお味です。
私は嫌いではないけど、大好きかと聞かれれば……です。
だ・け・ど、時々にムショーに食べたくなる不思議なタンメンです。
一度試す価値あると思います。

アクセス：
ＪＲ平塚駅南口から39・40番バスで10分、バス停「浜岳・はまたけ」と「花水台・はなみずだい」のちょうど真ん中あたり。駐車場は6台。
定休日：木曜日（祭日は営業）
営業時間：10：30〜22：00

土・日のお昼時は行列覚悟です。
（お持ち帰りもありますよ、250円、玉ねぎ30円、わかめ50円）