Ｂ級グルメ日田焼きそばの人気店

5.0
旅行時期：2014/10（約11年前）

日田クチコミ：2件

Ｂ級グルメの日田焼きそばが食べられる人気のお店で、駐車場はお店から少し離れた場所にあり１～５番に止められます。止められないときは近くに市営の駐車場があり一時間110円で止められます。店内はカウンター席が7席位・8人掛けのテーブル席・２人掛けのテーブルと4人座れる座敷席があり、平日のお昼時で満席に近かったです。後からどんどんお客さんが入ってきて4人組みのおばちゃんが席が無く勝手に他のお客さんの席に座わっていたりしていたら定員さんは毅然と「他のお客様の席ですから外でお待ちください」と接客は素晴らしかったです。11時～14時までのランチメニューがあり、ランチプレートに焼きそば（普通の6割）・ごはん・漬物・スープがついて550円でサラダ付だと650円で食べれます。ラーメン餃子セットは700円です。ラーメンはとんこつラーメンで餃子は五個付き。16時までは単品の焼きそばにもとんこつスープがつきます。とんこつのスープはキクラゲが結構入っていてあっさりした旨みのあるスープでとても美味しかったです。
単品の焼きそばは680円で大盛りは840円で、食べてみると味は中華風みたいな出汁の効いた旨みのある味付けで初めての味でとても美味しく箸が止まらなくなります。具はもやしがメインで他に豚肉やネギが入っていて、たっぷりなシャキシャキのもやしのアクセントも良く、所々麺が焦げているので固焼きそばみたいにパリパリで香ばしくなり食感も良くなり美味しいです。日田焼きそばの作り方は生麺を茹でてから鉄板で両面をカリカリに焼き、具材を混ぜ合わせて出来るそうです。ボリュームが結構あり女性には少し多いかもしれないです。テーブルには紅ショウガがありお好みで入れられます。