やわらかく、ちゅるっとイケる鳴門うどん！
- 4.0
- 旅行時期：2014/11（約11年前）
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by mimiさん（女性）
徳島市 クチコミ：11件
鳴門で食べ損ねた鳴るちゅるうどん。でも、徳島駅前そごうのデパ地下の一角に鳴門の有名うどん店「船本うどん」さんがあるので大丈夫です！！
鳴門観光前日に、ここにお店があることは発見していましたが、せっかくなら鳴門で食べた方が…と思っていたのです。でも食べ損ねた…ってこんな時には、とてもありがたい存在ですね。
鳴るちゅるうどんの特徴は、
?細くちじれた太さもまちまちな柔らか麺。
?カツオ節やイリコでとった出汁に醤油を加えて整えたあっさりやさしい味わい。
?刻んだアゲとネギが基本。鳴門名物わかめやちくわなどがはいる場合あり。
今回、こちらの船本うどんさんで頂いたのは、メニューのトップに記載されている「鳴門渦潮うどん」です。きざきざんだお揚げと、鳴門わかめ、そしてかわいいピンクの渦巻なると。まさに鳴るちゅるうどんですね。深めのどんぶりに上品にもられたうどんは見るからにおいしそう！！太さが不ぞろいで柔らか目の麺とだしの効いたお汁とってもやさしい味でした。名前の通りちゅるっと食べれちゃうそんなうどんです。
個人的に太くてこしのあるうどんは正直好みでないのですが、鳴るちゅるうどんはほんと自分の好みにぴったりでした。また食べたい！！
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鳴門渦潮うどん￥500
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ちょっと縮れてて、太さ不ぞろいなのわかります？
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デパ地下の一角に暖簾でかこわれたこのようなお店です。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 何せ駅前のデパ地下という立地ですから。
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- なると渦潮うどん￥５００です。セット物はお得感あり。
- サービス：
- 4.0
- 立ち食いソバの感覚です。
- 雰囲気：
- 4.0
- デパ地下の一角、暖簾で囲われていますが仕切りはありません。
- 料理・味：
- 5.0
- 麺の固さも出汁の味も、ピンクのかわいい鳴門巻きもすべて好みです。
- 観光客向け度：
- 4.0
- 何せ駅前のデパ地下という立地ですから。
クチコミ投稿日:2014/11/16
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