ステーキフェア、良かったです。

3.0
旅行時期：2014/10（約11年前）

by ちゃあさん（女性）

飛騨高山・古川クチコミ：13件

１０月はステーキフェアだったので行ってきました。１２時１５分頃に着きましたが、すぐに座れました。接客はさすがホテルと思えるような対応で、落ち着いていて丁寧で良かったです。
私はUSサーロインステーキランチをマスタードソースで、主人は飛騨旨豚フィレステーキランチをマデラソースで注文しました。ランチではサラダ、スープ、パンかライス、コーヒーがついて１２００円です。この日のスープは野菜と肉団子が入っていました。
どちらのお肉も柔らかく、とても美味しかったです。
食後のコーヒーは紅茶でも良いそうです。コーヒーを飲んで一息ついていたところ、車椅子のお客さんが来店されましたが、男性スタッフの方が素早い対応でサポートしており、すごいなと感心しました。
飛騨牛ではないですが、ステーキがこのお値段で食べれるのはいいと思います。接客もお味も大満足でした。

10月26日追記。
評価を少し下げました。
前回気に入ったので今回同じUSサーロインステーキを同じマスタードソースで注文しましたが、お肉が小さかったです。同じ１５０ｇとは思えませんでした。また、前回はミディアムレアほどの焼き具合で柔らかかったのですが、今回はお肉が硬く、中までしっかり日が通っていました。
前回私のを味見しておいしかったと同じものを注文した主人もかなりがっかりしていました。
シェフによって焼き具合などが違うかもしれません。同じ料理とは思えなかったので残念で仕方ありません。
サービスは変わらず良かったのですけどね。