竹清本店

グルメ・レストラン

半熟卵の天ぷら♪

3.5
旅行時期：2014/09（約10年前）

by ゆきんさん（女性）

高松クチコミ：2件

半熟卵の天ぷら目当てに行ってきました！
さすが、ガイドブックに大きく取り扱われているだけに行列！
でも、２０分もは並ばなかったかも

お店に入る前に天ぷらの個数を聞かれました。
半熟卵の天ぷらの他、ちくわの天ぷら
その他の野菜天ぷらは運がよければ・・・ということのようです。
他のトッピングもレモン、わかめ、大根おろし、天かす等いろいろありました。

中に入ると、右手に天ぷら鍋！左手に麺打ち！
ここで打っているんですね！すごいっ！
卵に衣を付けてツルツルと揚げている様子が面白いです。
麺は冷やしの状態で出てきて、その後、自分で温めたりお出汁をかけたりします。
私は冷やしぶっかけ！

そして、讃岐うどんらしく、猛烈に固麺！
意外にちくわの天ぷらが香り高く、とても美味しかったです。
一人前、３７０円！
味も値段も大満足です！

お持ち帰り用の麺も数種類あります。