鰻肝も美味しい老舗の鰻屋さん ！！
- 4.0
- 旅行時期：2014/08（約11年前）
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by hachihachiさん（男性）
甲府 クチコミ：1件
江戸時代天保年間創業から300年の歴史があるお店だそうです。
昭和天皇、山下清など著名人も訪問されたことがある老舗とのことです。
我が家では、機会があってコース料理？として二階の大広間でいただきました。
お料理は、茶碗蒸し、お刺身、酢の物、和え物、鰻肝、香の物
そして うな重とお吸い物です。
鰻肝は、独特の苦みがありながら、甘さ？も加わっています。
茶碗蒸しにも鰻が入っており、それがアクセントになっています。
美味しい茶碗蒸しでした。
うな重は、厚めの鰻で脂ののりもよく柔らかく、ふわっと仕上げられています。
醤油系の伝統的なたれの味もしっかりとからんでいました。
鰻だけを食べても、またごはんと合わせても美味しいうな重になっていました。
機会があれば、また訪問したいお店です。
2014年 8月
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脂ののりもよく柔らかいうな重
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甘味の中に独特の苦みが味わい深い鰻肝
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鰻がアクセントになった茶碗蒸しが秀逸
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- 駐車場がちょっとわかりにくい
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- 値段負けしません
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 昭和天皇も来店されたことがあるとのこと
- 料理・味：
- 4.0
- 鰻の味は、格別です。
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/09/23
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