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きなこ豚で有名

  • 4.0
  • 旅行時期:2012/05(約12年前)
きゅういとせろりさん

by きゅういとせろりさん(非公開)

えびの・生駒高原 クチコミ:54件

小林市での夕食として、きなこ豚のトンカツを「さんまるこ亭」でいただきました。
きなこ豚とは餌にきな粉を混ぜて育てた豚の肉だそうで、特徴として豚肉の独特の匂いの低減と口溶けの向上、だそうです。
さて注文するとすり鉢と胡麻とソースをいただき、トンカツが揚がるまでに、すりおろしておきます。
トンカツはジューシーでソフトな感じがしました。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦
一人当たり予算:
1,500円未満
利用形態:
ディナー
アクセス:
3.5
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.5

クチコミ投稿日:2014/09/15

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