銀座でつけ麺→大正解。

5.0
旅行時期：2014/05（約12年前）

by さらんさん（女性）

銀座・有楽町・日比谷クチコミ：10件

日曜日の11時。
開店と同時にお店に到着。

発券機でチケットを買ったら
そのまま席へ案内していただけました。
開店後、ものの３分で満席に。

店内はとても清潔で全てピカピカに磨かれています。
ラーメン屋さんというより小料理屋さんのようです。

ちなみに、紙エプロン頂けますので、お洋服が気になる方ぜひ。

注文したのは中華せいろ880円です。

艶々で美しい麺の上にすだち、海苔。
スープは魚介系と思いきや、豚・鳥・魚介の3種類だそうです。

見えませんが、スープにはネギとたっぷりのチャーシュー、メンマ、が入っていました。
特にチャーシューは柔らかく大量に入っています。

まずは何もつけずに3分の1食べてほしいと書かれていたので、
そのまま一口。

うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
一気に目が覚める美味しさです。

中太ストレート麺は、コシと、もっちり感、ツルツルの、のど越し。
美味しすぎる！！！！

優しいのにコクがあるスープと、たっぷりの柔らかチャーシューと一緒に食べると
とまらないーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。

ここからノンストップです。
すだちと、黒七味を途中で入れて味の変化を楽しんでほしい。
と書かれてましたが、あまりの美味しさに半分超えても
そのまま食べてしまったくらいです。

すだちを加えると、後味さっぱりとして、
更に黒七味を加える事でスープが締まります。

気が付いたら完食していた感じ。
最後まで美味しくいただきました。

ぜひ、また伺いたいお店です。
ごちそうさまでした！