柳川名物うなぎのせいろ蒸しは是非このお店で！
- 5.0
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
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by らいらいさん（男性）
柳川・大川 クチコミ：1件
うなぎの名店は日本全国にありますしどこででも食べられますけど、正直、ここのせいろ蒸し以外はどれも同じに感じます。焼き上げたうなぎを乗せるまではどこも一緒なのですが、ここはそこから更に、醤油と米から作った水飴だけで蒸し上げるのがポイント。
程よく焼けたうなぎ、ごはん一粒一粒にまでしっかりしみたほんのり甘いタレ、そして全体にうなぎの脂が絶妙にまわっていて、食べていて笑顔がこぼれるほど本当に美味しいです。もちろんうなぎの小骨はきれいに取られています。殿様に献上するうなぎだったというのがよくわかります。現代では素敵なことに庶民でも食べられます（笑）
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絶品です
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うなぎの酢の物。これもまた大好きです
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- 天神から遠いのですよね
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- この１年半の間に値上げしたため、正直、値段がちょっと高いかな
- サービス：
- 3.0
- 愛想が無いのが残念ですわ
- 雰囲気：
- 5.0
- 伝統を感じさせる日本家屋が素敵です
- 料理・味：
- 5.0
- ご飯の一粒ひと粒にしみ込んだタレとやわらかなうなぎの絶妙なハーモニー
- 観光客向け度：
- 5.0
- 柳川では１番だと思います
クチコミ投稿日:2014/06/18
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