とげぬき地蔵商店街でNo1のそば屋

3.5
旅行時期：2014/05（約12年前）

by paopaojijiさん（男性）

大塚・巣鴨・駒込クチコミ：48件

巣鴨地蔵商店街の奥で都電の庚申塚に近く

　この界隈では一番美味しいとの評判が良いお店です。

　この通りは休日や縁日には竹下通り並の人手になるようです。

　雰囲気の良いお店ですが、入ったばかりの新人の店員さんがおり

　色々やってくれました。

　私の前に座った年配のお客さんが中の瓶ビールを頼みました。

　そのあとすぐに店員が大瓶しかないのですがと・・・

　それで良いですよと客も了解しました。

　すぐに大瓶をを持ってきました。

　グラスについで飲もうとして・・・・・

　この人は粋な客さんで、この店はイギリス流のお店ですか？

　このお店は常温のビールを出すのですか？

　冷えていないビールをもって来たようで交換いたします。

　そのあと主人か？　

　入ったばかりの者が冷えたものと混ぜてしまいわからなくなってしまったので

　生ビールで良いですか・・・

　ようやくそのお客さんはビールを飲めました。

　私もその店員に利き蕎麦と注文しました。

　しばらくして女の店員さんが注文はというので先ほど頼みましたと・・・

　そのあと申し訳ありましんがもう一度と注文を取り直していました。

　そのうち、厨房から大きな音で「ガシャン・・」と

　中々、新人さんのミスがこれほど重なる場面には出くわさないですね。（笑）

　このような面白いお店でしたが

　蕎麦は美味しいです。

　時期によって色々な地方のそば粉を使い手打ちで二八や十割蕎麦を打っているようで

す。

　私は２種類の蕎麦が味わえる利き蕎麦を注文しました。

　先ずはじめは、茨城産に一年物だそうで、平らなざるに乗ってそのままテーブルに

　水分が全く下に垂れません。

　次が新潟産の天日干しも蕎麦でした。

　やはり、蕎麦も微妙に食感、味が違い

　薬味の辛子大根、生わさびによっても味わいが変わり

　美味しい蕎麦を頂けました。

　日本酒と蕎麦のイベントを色々企画しているようで

・蕎麦と日本酒の会
　　　　　　　　　（地酒屋こだまさんとのコラボ）
・平成26年７～９月頃「第３回　手打そば菊谷 meets ベアードビール」
　　　　　　　　　（千駄木のリカーズのだやさん、大塚の29Rotieとの共同企画）
・栃木県の銘酒「四季桜」を楽しむ会
　　　　　　　　　（四季桜の特別なお酒や仕込水で打った蕎麦をご提供）
　酒飲みには堪らないお店のようでした。

　夜に訪ねてみたいですね。