こだわりのスープが売りのお店です
- 4.5
- 旅行時期：2014/05（約12年前）
-
-
by SAKURAさん（非公開）
博多 クチコミ：275件
天神地下街からソラリアステージ方面に行く地下飲食店街に入ってすぐの場所にあります。
このお店の売りは代々受け継がれた家庭料理、とりわけ清湯という鶏をベースにしたスープを用いた麺料理や水餃子をはじめとする點心類を楽しめるお店です。
趙の家の味の決め手、清湯（チンタン）は独自の手法で仕込む中国スープにあります。 厳選した老鶏（ロウチィ）と香味野菜でとるシンプルな仕上げで、スキッとした切味とふくよかな旨味を生かした一味ちがう趙の家の麺と餃子を食しました。
美味しく頂きました。
-
お薦めの中華麺
-
ソラリアステージの地下飲食店街にあります
-
店頭のメニュー
-
左が調理場、右と右奥に客席
-
メニュー表紙
-
メニュー沢山あります
-
お薦めの中華麺
-
お薦めの中華麺 麺は細麺です
-
餃子も美味しいです
-
お薦めの餃子
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 地下鉄天神駅から地下街を通り３分
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 5.0
- スピーディ
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- スープが美味しい
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/05/14
いいね！：2票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較