感動する和菓子
- 5.0
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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by たびたびさん（男性）
鎌倉 クチコミ：380件
美鈴は、鎌倉では有名な和菓子屋さん。路地を入ったところにひっそりありました。基本的には予約販売なのですが、それなりに残っていることもあるようで、そんなに神経質になることはないでしょう。
私は、前日に予約して、きんとんと梅の練りきりを買いました。テボと呼ばれる白い豆を堅いうちから皮を剥くのだそうで、手のかかる製法です。しかし、それだけが原因ではないと思いますが、その味はちょっと別次元。滑らかな舌触りと透明感のある甘さには脱帽。感動する和菓子に久しぶりに出会いました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 5.0
クチコミ投稿日:2014/03/10
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