煮干し出汁ベースのコクあり中華そば
- 3.5
- 旅行時期：2014/03（約12年前）
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by もんきちさん（男性）
青森市内 クチコミ：35件
アウガのくっついたような店舗で10人くらいが入れる広さでした。
青森ラーメンは煮干し出汁がベースのようです。個人的には豚骨が好きなのでどうかと思いましたが、食べてみました。あっさり、あっこく、こく煮干しと3種類あり、麺も、手打ち麺、中太麺、細麺から選べました。
コク煮干しの中太麺を注文しました。スープは豚骨のような色に濁っていましたが、煮干しベースの出汁にいろいろな味が加わっている感じでした。麺はコシのあるモチっとした感じでした。
ご飯がセルフサービスでついており、スープに混ぜて食べると良いそうです。
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とても目立つ看板です。通りがかりにふらっと入ってみました。
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- 施設の満足度
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3.5
- アクセス：
- 5.0
- 駅前。アウガの青森駅側
- コストパフォーマンス：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/03/09
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