天ぷらの大きさにびっくりです

3.5
旅行時期：2010/05（約16年前）

by まめ夫婦さん（男性）

水戸クチコミ：1件

香川のたらいうどんのお店です。

日曜でしたが開店の11時ちょうどに行ったらスムーズに入店できました。

その直後には全席埋まって行列ができはじめましたのでかなりの人気店です。

お勧めはその名もズバリ「椛やのお勧めセット（デザート付き）1470円です。

うどんは「釜揚げ」と「冷やし」から選べ、これに「天ぷら盛り合わせ」、「昔
味のあつあつ豆腐」が付き、デザートでは、「お豆腐のブラマンジェ」か豆腐で
作ったという「白玉あんみつ」が付きます。

古民家を改築を作ったとても雰囲気のいいお店の縁側に面したちゃぶ台の席に座
ると、まずは豆乳とにがりが入った鍋が来ます。

10分程温めて火が消えると豆腐ができるそうで、うどんが茹で上がるまでも飽き
させません。

やがてうどんのセットが出てきましたが、天ぷらの大きさにびっくりです。

海老に加えて、この日はサツマイモ、コゴミ、コシアブラがついていましたが、
女性では一人で食べ切れないのではないかというほどのボリュームでした。

釜揚げうどんはもちもち、おつゆもとても上品な味で美味しかったです。

そして、デザートの豆腐のブラマンジェは、サツマイモ、黒糖、ベリーの味でど
れもとても美味しく、最後まで美味しくいただきました。