ひょうたん寿司　15年前全国トップ１０に入ったことがある回転寿司

3.0
旅行時期：2013/08（約12年前）

by konomiさん（女性）

博多クチコミ：792件

2015年追記
以前は本当においしかったのですが、最近あまり味がよくありません。
おすすめしていた750円の棒鯖寿司も、サバの身を半分にそいで使われるようになりました。やたら塩辛く、のどが渇いて仕方ありません。スタッフが変わったためか接遇も以前のようによくありません。非常に残念。頑張ってほしいです。

博多で回転寿司・・・といえば誰もが知っているひょうたん寿司。
15年ほど前に全国トップ１０に入ったことがあるお店です。

板さんがにぎったおすしが食べられます。
一番のお勧めはひょうたん寿司名物の焼き穴子にぎり。熱々のところをいただきます。
二巻で３９０円。
リーズナブルな焼き穴子の手巻きは１９０円。
山盛りズワイガニにぎりは、その名の通りてんこ盛りのズワイガニがたっぷりで二巻３９０円。
博多名物のあげまき貝のにぎりは春の限定メニューです。
最近は韓国産を使用していますが・・・。

珍しい活穴子のにぎりは薬味ぽん酢添えでいただきます。白身で歯ごたえがあります。
冬になると出る、小粒の岩牡蠣やとらふぐのにぎりめずらしい。

ズワイガニたっぷりの「板さん手作りクリームコロッケ」もお寿司屋としては珍しい。

ただし・・・・冬によく出されるゴマサバの小鉢・・・これはまずいです。

脂ののった身のほうはにぎりで使用して、あまった尻尾のほうだけを使って作るのがゴマサバの小鉢・・・・実際身がほとんどついていない皮しか入っていなくて、食感も悪いし、おいしくないし・・・・で、コストパフォーマンスは最低でした。

ゴマサバの小鉢は頼まないようにしてくださいね。

アジア各地のガイドブックにも載っているため、いろいろな国の人が食べに来るんですよ。

待てない・・・という方には持ち帰りもあります。
ここでテイクアウトして、近くの警護（けご）公園でランチ・・・というのもいいですよ。

日替わりのお勧めにぎり９８０円～１２８０円
ネギトロと焼き穴子が入った手巻きセット（４本で６５０円）。