ぼてぼて茶初体験。
- 4.0
- 旅行時期：2013/06（約13年前）
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by pan子さん（女性）
松江・松江しんじ湖温泉 クチコミ：3件
レイクライン小泉八雲記念館前下車すぐの好立地にあります。
バスに乗る前にちょっと・・・と思ったお土産屋さんで
「ぼてぼて茶」なるものを発見。
島根のガイドブックにも載っていたお茶だったのでとても飲みたいと思ってました。
出てきたお茶にはかなりビックり！
泡立てたほうじ茶っぽいお茶は想定内だったのですが
添えてあるものが、想定外でした。
７種の雑穀や高野豆腐など、量が多ければゴハンとゴハンのおかずそのもの。
店員さんの説明によると
・お茶は茶の花を入れて淹れたお茶を泡立てたもの
・その中に具を入れる
・お茶碗を揺すりながら具が下のほうに偏らないようにすすり飲む
・軽食として味わう
味は、具の入ったお茶漬けのような感じ。
雑穀のほか甘く煮た豆や漬物が入っているので、
時々しょっぱくて時々甘くて、なんだか1食分をこの一碗で楽しめる感じ。
混ぜてはあるものの、ゲテモノっぽい味ではありません。
島根の味を楽しませていただきました。
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ぼてぼて茶
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ぼてぼて茶 説明
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/06/19
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