クッキー生地でつぶあんをサンドした「つき（つぶし）」

3.5
旅行時期：2013/04（約13年前）

by nbtkmrgchさん（男性）

丸の内・大手町・八重洲クチコミ：1件

エキュート東京をぶらついていて発見。
「空也」という刻印を目ざとく見つけて興味を惹かれました。
「空也」といえば、食べログで高得点を叩き出している銀座の人気和菓子店。
行きたかったんですが、閉店時間が早過ぎて行けてなかったお店。
これは運がいいと思い購入です。

＜雰囲気＞
テイクアウト専用ながら、とても綺麗な店構え。

平日夜9時過ぎの訪問。
売り切れている商品もありました。

＜注文＞
・たいよう・・・130円
・つき・・・230円

＜味＞
■たいよう（つぶし）
いわゆるミニどらやき。
パッケージに「つぶし」と書いているものは、つぶあんです。
他にこしあんと白あんがあります。
で、つぶあん自体は悪くないんですが、生地がパサパサで口の中の水分が奪われてしまいます。

■つき（つぶし）
こちらは、つぶあんをクッキー生地で挟んだもの。
珍しい組み合わせですが、意外にあいます。

＜支払＞
Suicaでの支払可です。